Beschrijving
Bodegas Arraez
Deze Verdil is een inheemse druivensoort uit Valencia. Bodegas Arraez Verdil is een druif die steeds steeds schaarser geworden. De wijn is levendig met een volle en brede smaak. De smaak is een combinatie van fruit en bloemen. In de neus wat kruidig. Bodegas Arraez Verdil druif is een inheemse witte druivenras van de vitis vinifera die gebruikt wordt in de Spaanse wijnbouwstreek de Levante.
Het is een zeldzaam druivenras die in de jaren 90 van de vorige eeuw echter met een slechts 10 hectare bebouwd oppervlak dus bijna uitgestorven was. In de autonome gemeenschappen Valencia nabij Alicante en Murcia nabij Yecla, is zij nog aanwezig. Een kleine groep wijnboeren probeert er de soort te behouden. In de jaren na 2010 is het areaal van deze wijnstokken gegroeid naar zo’n 50 ha.
Wijnhuis
Bodegas Arraez is een familiebedrijf met een lange traditie. De bodega ligt in de provincie Valencia in het zuidoosten van Spanje. De wijngaarden bevinden zich vlakbij het dorp Fuente de la Higuera. In 1916 is de bodega door een aantal wijnpioniers uit de regio opgezet en in de jaren 50 is deze in het bezit gekomen van de familie Arraez. De bodega staat nu onder leiding van Antonio Arraez die zich richt op het maken van moderne, eigentijdse wijnen. Bodegas Arrãez is een wijnhuis met een lange traditie, opgericht in 1950 door Don Antonio Arrãez. Hij was de eerste in Valencia die zijn eigen wijnen ontwikkelde. Het wijnhuis ligt in de stad Fuente de La Higuera.
De wijngaarden op zo’n 90 km van de Middellandse Zee en op een hoogte van 600 tot 800 meter tussen 2 valleien. Daardoor ontstaat er een mediterraans en continentaal microklimaat. Bodegas Arrãez heeft 30 hectare wijngaarden met overwegend lokale druiven zoals Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Verdil en Moscatel.
De derde generatie staat inmiddels aan het roer. Toni Arrãez is een jonge wijnmaker die jarenlang wijnen in Rioja en Ribera del Duero heeft gemaakt. Hij heeft het wijnhuis in de laatste 7 jaar verbeterd door te beginnen met het maken van een nieuwe stijl van moderne Spaanse wijnen. Daarbij heeft hij ook nog eens de labels veranderd waardoor de flessen een niet traditionele uitstraling hebben. Wijn maken nieuwe jonge stijl dus op hoog niveau. Dit is ook te zien aan de fraaie etiketten op de flessen die zijn ontworpen door de lokale kunstenaar Eduardo Bermejo.
Wijngebied:
DO Valencia
Lekker bij: Visgrechten en als apertief.
