Beschrijving
Bodegas Arraez
Bodegas Arraez Bala Perdida gemaakt van de druif Alicante Bouschet, is opgedragen aan deze mooie vrienden en is net als zij zacht, vol temperament en intens. Heldere kersenrode wijn met intense aroma’s van rood fruit, wat lijkt op aardbeien met room en vanille. In de mond intens maar wel zijdezacht. Heeft een aangename afdronk. Bala Perdida oftewel Lost Bullit is een wijn die Toni Arraez gemaakt heeft als ode aan alle “lost bullits” van onze samenleving. Iedereen heeft wel een vriend(in) die tegen de stroming in lijkt te zwemmen. Deze persoon is níet getrouwd, heeft géén vaste baan, begint elk jaar aan een nieuwe studie, reist héél de wereld rond en maakt er qua relaties een heerlijke puinhoop van. Maar elke keer als je hem/haar weer ontmoet, blijken ze het beste en fijnste gezelschap te zijn.
Wil jij je Lost Bullit vriend(in) eren?
Wijnhuis
Bodegas Arrãez is een wijnhuis met een lange traditie, opgericht in 1950 door Don Antonio Arrãez. Hij was de eerste in Valencia die zijn eigen wijnen ontwikkelde. Het wijnhuis ligt in de stad Fuente de La Higuera.
De wijngaarden op zo’n 90 km van de Middellandse Zee en op een hoogte van 600 tot 800 meter tussen 2 valleien. Daardoor ontstaat er een mediterraans/continentaal microklimaat. Bodegas Arrãez heeft 30 hectare wijngaarden met overwegend lokale druiven zoals Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Verdil en Moscatel.
De derde generatie staat inmiddels aan het roer. Toni Arrãez is een jonge wijnmaker die jarenlang wijnen in Rioja en Ribera del Duero heeft gemaakt. Hij heeft het wijnhuis in de laatste 7 jaar verbeterd door te beginnen met het maken van een nieuwe stijl van moderne Spaanse wijnen. Daarbij heeft hij ook nog eens de labels veranderd waardoor de flessen een niet traditionele uitstraling hebben. Wijn maken nieuwe jonge stijl dus op hoog niveau.
Wijnregio Valancia
Lekker bij; Mediterrane gerechten