Tinta Francisca

De Tinta Francisca is een blauwe druivensoort, die in beperkte mate wordt gebruikt voor het maken van port. De kleine druif, die laat uitloopt, werd vroeger nogal eens gezien als de pinot noir van Portugal . Maar nu steeds meer Portugese wijnmakers uit de Douro ook droge wijnen maken.

De ‘zwarte Franse’, dat betekent Francisca letterlijk. Want lang werd gedacht dat hij van Franse origine was. Misschien was het zelfs wel een Pinot Noir. Het klopt dat de Tinta vrij lichte rode wijnen geeft maar dan zonder al te pittige zuren. Maar daar houdt de vergelijking dan ook wel op. Want DNA onderzoek heeft uitgewezen dat deze vermeende Franse druif wel degelijk zijn oorsprong in de Douro vallei kent en niets met Frankrijk van doen heeft.

Tinta wordt dikwijls verward met Touriga Francesa.