Negroamaro

Negroamaro is een écht Italiaans druivenras. Dit druivenras brengt in het zuiden van Italië heel mooie wijnen voor.

De blauwe wijndruif Negroamaro is een lokaal druivenras uit Apulië. Het is samen met de Primitivo het meest aangeplante druivenras in Apulië. Apulië (Italiaans: Puglia ) ligt in het zuiden van Italië. Dit deel van Italië heet in de Nederlandse volksmond “de hak van Italië”. De mensen zijn er arm en het klimaat is er erg heet. Gelukkig brengt de zeewind nog enigszins verkoeling.
De Negroamaro is een heel rijp druivenras. Niet zo verwonderlijk ook met de hoge temperaturen. En zonuren in dit zuidelijke deel van Italië. De druif staat ook bekend om zijn soepele tannines en (soms) een klein bittertje in de smaak.

De Negroamaro druif is de grote overlever van de provincie Puglia. Ongeveer 12.000 hectare staan aangeplant in deze zuidelijke Italiaanse regio. Dit wordt de laatste jaren wel steeds minder. Helaas is er niet veel over dit druiven ras bekend.

Hoewel neger afkomstig is van een Italiaans en Latijns woord dat “zwart” betekent. Is er enige discussie over de vraag of amaro afkomstig is van het Italiaanse woord voor “bitter” .Of dat het is afgeleid van het oude Griekse mavro dat ook “zwart” betekent.