Chili

Chili is een smal maar zeer langgerekt land dat ingeklemd ligt tussen het Andes gebergte. In het oosten en de Stille Oceaan in het westen. De conditities voor de wijnbouw zijn er uitzonderlijk gunstig.

Een sterk punt is het gezonde, droge klimaat met veel zonlicht. Dit is niet alleen bevordelijk voor de stofwisseling in de planten, maar het zorgt er ook voor dat plantenziektes nauwelijks voorkomen.

Een echt ‘nieuw’ land is dit land eigenlijk niet, want met de komst van de Spanjaarden in de 16e eeuw, werden de grote mogelijkheden van dit fraaie land onderkend. Eind 19e eeuw exporteerde dit land zelfs op vrij grote schaal wijn naar, het phylloxera getroffen, Europa. Het succes was alleen van korte duur en het grootste deel van de 20ste eeuw produceerde Chili ruwe, oxidatieve wijnen voor de niet kritische thuismarkt. Maar dat is inmiddels wel anders. Dit land beleeft een stormachtige tweede jeugd!